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LES JARDINS VERGERS, C'EST QUOI ?
Les Jardins Vergers est une ferme maraichère spécialisée dans la production de fruits et légumes biologiques. Nous semons, plantons, entretenons et récoltons une grande variété de produits dans l’optique de remettre au gout du jour la consommation de certaines variétés anciennes ou peu connues.
Nous voulons montrer qu’il est possible de produire une alimentation saine et de qualité sans l'utilisation à outrance d’intrants chimiques dans les parcelles. Ici, nous utilisons des techniques naturelles inspirées de la permaculture et nous luttons biologiquement pour repousser les nuisibles.
La ferme, située près du joli village de Preuilly-sur-Claise, se trouve dans le Sud Touraine. Nous fournissons des AMAP, un magasin de producteurs locaux à Loches, des magasins bio en Indre-et-Loire et des marchés locaux.
Nous accueillons des stagiaires avec lesquels nous partageons nos savoirs et notre vision de l’agriculture. Si vous voulez en apprendre plus sur notre métier et l'agriculture biologique, contactez-nous par mail, nous vous recevrons en stage avec plaisir.
Ici, on assure une production variée et de saison. Nous utilisons des semences et des plants certifiées biologiques, ce qui nous permet de vous vendre des produits de qualité.
Nous produisons une cinquantaine de légumes et fruits différents. Sur nos étals, vous retrouverez les classiques tomates, courgettes, salades, aubergines, choux, carottes, courges, poireaux et pommes de terre. Mais également des produits moins courants comme le chou kale, le cresson, le pourpier, le rutabaga, la roquette, le navet nouveau, l'aillet, les radis raves...
Si vous souhaitez savoir quels produits nous disposons actuellement à la ferme, vous pouvez consulter la page "nos produits du moments".
La ferme est en constante évolution.
La priorité est d'améliorer l'outil de travail afin de gagner en ergonomie et efficacité.
En 2026, nous espérons aménager une nouvelle zone de lavage et nous souhaitons continuer à nous équiper de certaines machines pouvant nous aider au quotidien.
Un projet d'électroculture est également en réflexion.
